És minden étel egészségtelen, ami hizlal?
Általános a vélekedés, hogy teljes az átfedés a hizlaló és egészségtelen ételek, illetve a diétás és egészséges ételek között. Az esetek többségében ez igaz is, de vannak kivételek.
Például a méz nagyon hasznos és egészséges táplálék, de ha túl sokat fogyasztunk belőle, könnyen elhízhatunk. Tulajdonképpen a csokoládé is egészséges étel, de túlzott fogyasztásával komoly túlsúlyt lehet összeszedni, így közvetve lehet egészségtelennek tekinteni. A lényeg a mértéktartás!
Bizonyos gyümölcsöktől is elhízhatunk, főleg a déli fajtáktól (pl. narancs), de azért jóval nehezebb belőlük túl sokat enni, mint pl. süteményekből. Általánosságban az "északi", tehát nálunk is megtermő gyümölcsök (pl. alma) sokkal kevésbé hizlalnak.
A diétás szénsavas üdítők (pl. Cola light) nem hizlalnak, mert nem nagyon van bennük energia. De annyi egészségtelen anyag van bennük, hogy nem ajánlott a fogyasztásuk. Egy cola-ban tulajdonképpen az egyetlen természetes anyag a cukor, a light változatból még az is hiányzik. :)
Az édesítőszerekkel is hasonló a helyzet, különösen az aszpartámot tartalmazókkal.
Kapcsolódó cikkek:
10 apró változtatás az egészségesebb életért
Salátából bármennyit megehetek, ha fogyni akarok?
Zsírégető ételek
Kalóriatáblázat
